醋
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竹雞別名:山菌子,雞頭鶻,泥滑滑,竹鷓鴣,
竹雞簡介:竹雞,中藥名。為雉科動物灰胸竹雞Bambusicolathoracica(Temminck)的肉。分佈於長江流域以南諸省的山地。具有補中益氣,殺蟲解毒之功效。用於脾胃虛弱,消化不良,大便溏泄,痔瘡。
竹雞功效作用
功能
補中益氣,殺蟲解毒。主治
用於脾胃虛弱,消化不良,大便溏泄,痔瘡。用法用量
內服:1隻,煮食;或炙食。註意事項
《食物考》:“烹宜用薑。竹雞有毒,宜生薑解之。”
相關論述
《中國動物藥》:“補中益氣。治脾胃虛弱,消化不良,便溏等。”竹雞臨床應用
附註
同屬動物棕胸竹雞BambusicolafytchiiAnderson其肉也可藥用,功用與灰胸竹雞相同。
竹雞加工炮制
采收加工
全年均可捕捉,殺死後去羽毛及內臟,取肉鮮用。
竹雞動物學信息
動物屬種
雉科竹雞屬竹雞。形態特征
灰胸竹雞,小型禽類。體長約29cm。嘴短,褐色。虹膜淡褐色。頭、頸側、頦、喉等均栗紅色。上體大都黃橄欖褐色,並綴以黑褐色毛蟲狀細斑,頭頂雜以少數棕點;額與上背沾灰色,眉紋藍灰,並向後延伸至背側;背部大多雜以栗斑和細白斑。肩羽與背相似,但白斑居多。三級飛羽有很大的栗色圓斑;翼上的內側覆羽和飛羽滿佈有棕黃色波狀紋,外側者轉為暗褐色;初級飛羽外緣淡栗色;中央尾羽淡肉桂栗色,密雜以黑褐色毛蟲狀紋,並貫以5-6道淡肉桂栗色橫斑;外側尾羽幾轉純肉桂栗色;胸藍灰,延及兩肩,成頸圈狀,其下更緣以栗紅色;腹和脅棕色,前濃後淡,兩脅密雜以黑褐色斑;尾下覆羽棕色沾有栗色。腳和趾黃褐色,雄者有長距。分佈區域
分佈於長江流域以南諸省的山地。