茉莉花茶
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別名:瀉葉、旃那葉、泡竹葉
禁忌人群:番瀉葉性寒、味苦而且其瀉下作用強瀉下的同時可傷正氣所以體虛津虧而長期便秘者忌服;中寒泄瀉者忌用;孕婦、產婦忌服番瀉葉用量不可過大不宜久服
適宜人群:番瀉葉泄熱行滯、通便利水便秘、腸梗阻者均可食用
番瀉葉的基本介紹
番瀉葉,為豆科植物狹葉番瀉或尖葉番瀉的小葉。生長盛期選晴天采下葉片,及時攤曬,經常翻動,曬時勿堆積過厚,免使葉色變黃,曬至幹燥。或用40-50℃溫度烘幹。按葉片大小和品質優劣分級,打包。
潘瀉葉為刺激性瀉藥,過腸粘膜和神經從刺激腸蠕動,屬於猛藥,建議盡量少用。作用於結腸,一般幾個小時內生效。
番瀉葉的功效與作用
1.泄熱行滯
番瀉葉苦寒降泄,既能夠瀉下導滯,又能夠清導實熱,適用於熱結便秘,亦可用於治療習慣性便秘以及老年便秘。一般多為單用,小劑量即可起到緩瀉作用。若熱結便秘可以同枳實、厚樸等同用來增強瀉下作用。
2.利水消腫
番瀉葉能夠瀉下行水消除腫脹,可用於治療水腫脹滿,單劑泡服或者與牽牛子、大腹皮等同用。
3.抗菌
番瀉葉還有抗菌、解毒作用。番瀉葉的水浸劑對奧杜盎氏小芽胞癬菌和星形奴卡氏菌等皮膚真菌有抑制作用。倒卵葉番瀉葉的醇取物對多種細菌,如葡萄球菌及白喉桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌及皮膚真菌等有抑菌作用。其水提取物則僅對傷寒桿菌有效。
4.止血
番瀉葉對胃、十二指腸出血的治療有效。用本品水浸液於胃鏡下噴灑於胃出血處,可見有即刻止血作用。
番瀉葉的營養價值
番瀉葉含番瀉甙、大黃酸葡萄糖甙、蘆薈大黃素葡萄糖甙, 以及少量大黃酸、蘆薈大黃素。此外,還含山柰甙、植物甾醇及其甙等。
番瀉葉的選購
狹葉番瀉:呈長卵形或卵狀披針形,長1。5~5cm,寬0。4~2cm,全緣,葉端急尖,葉基稍不對稱。上表面黃綠色,下表面淺黃綠色,無毛或近無毛,葉脈稍隆起。革質。氣微弱而特異,味微苦,稍有黏性。
尖葉番瀉:呈披針形或長卵形,略卷曲,葉端短尖或微凸,葉基不對稱,兩面均有細短毛茸。
番瀉葉的存儲
避光,置通風幹燥處。
番瀉葉的食用方法
劑量不宜過大,否則引起惡心、嘔吐、腹痛等副作用。
2~6g ,入煎劑宜後下,或開水泡服。開水沖泡加蓋10-15min,1次飲入。一般3-4h後即開始排便,連瀉數次。