中藥材天冬怎麼吃好 食療藥膳的推薦

天冬飲

組成：天冬、紫菀茸、知母(去毛，酒洗)、桑白皮(蜜炙)各3克、五味子、桔梗(去蘆)各1.5克

用法：上藥細切，作一服。用水230毫升，煎至150毫升。中藥材天冬的這道飲品可以有緩解孕媽媽出現的傷風感冒的情況，對於出現的咳嗽咳痰有改善的作用和效果。

天冬燉鮑魚

材料：鮑魚60克、天冬30克、麥門冬30克、瘦豬肉250克、桂圓肉15克、鹽3克。

做法：

1、鮑魚用開水浸發4小時，洗凈，切片;

2、豬瘦肉洗凈，切片;

3、天冬、麥冬、桂圓肉洗凈;

4、將鮑魚、豬瘦肉、天冬、麥冬、桂圓肉放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，加鹽調味供用。這道食譜可以有補腎的作用，鮑魚含有的營養物質多，和天冬一起吃，養陰清熱解毒，還能提高體質。

天冬人參燉雞

材料：烏雞1隻、人參15克、天冬20克、鵪鶉蛋10隻、白酒少許。

制法：將鵪鶉蛋煮熟，去殼待用。將人參和天冬切成薄片，待用。烏雞洗凈，雞頭雞腳全納入雞體內，將雞放入燉盅，把人參和天冬放在雞上，倒適量清水，隔水大火燉2小時，加入白酒和鵪鶉蛋，再燉40分鐘就行。

用法：佐餐食用，每日1--2次。具有很好的補氣血的作用，特別是對於氣血不足，身體乏力的人群來說有一定的改善的作用，而且也可以緩解面色蒼白的問題。

關於中藥材天冬的食用方法，上面介紹瞭相關的內容，這些中藥材天冬的食療方法可以有治療疾病的作用，同時也有保健的效果，用中藥材來調理體質，效果很不錯，而且也不會有副作用的發生，對健康有利，大傢可以利用起來。