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橘子的功效與作用

橘子為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實,別名黃橘、福橘、朱橘、蜜橘。主產於安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、陜西等地,秋季果實成熟時采收。下面主要介紹橘子的功效與作用。

福橘含橙皮苷、檸檬酸及還原糖等;溫州蜜橘也含橙皮苷,果汁中含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素,果肉中含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等。

橘子具有開胃理氣,止渴潤肺的功效與作用,適用於胸膈結氣、嘔逆、消渴等癥。

橘子適量生食,風寒咳嗽及有痰飲者不宜食用。

另外,橘子還具有一定的藥性功效。

1.治消化不良、胃腹脹痛:鮮橘1-3個,去皮食,1日2次。

2.冠心病:鮮橘1-2個,1日1-2次,生食。

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