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生抽泡辣椒的做法 是一個很好的下飯菜

生抽泡辣椒的做法 是一個很好的下飯菜

1、辣椒去蒂洗凈瀝幹水分。

2、大蒜去衣洗凈瀝幹。

3、辣椒大蒜曬幹水後一層辣椒一層大蒜這樣鋪進幹凈的密封罐。

4、準備好醬油。

5、將醬油倒入一個沒有油的幹凈鍋內小火加熱燒開

6、醬油燒開加少許鹽。

7、繼續加入少許糖。

8、再加入少許雞精。

9、醬油放涼後倒入 辣椒大蒜罐然後蓋緊蓋子密封陰涼處放放一個月。

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