手工麻花制作方法 簡單方法教你輕松制作美食
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蕓豆炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 蕓豆炒雞蛋的做法
1、準備好蕓豆、雞蛋、黑木耳、胡蘿卜。
2、雞蛋磕破於碗中。蕓豆、黑木耳洗凈、切好備用。
3、胡蘿卜切花片備用。鍋中水開，倒入蕓豆，焯至變色、熟透。
4、胡蘿卜入開水中焯熟，撈起備用。
5、加蛋打散，加入適量鹽調勻，入油鍋滑散，盛起備用。
6、鍋中餘油，倒入蕓豆炒勻。
7、加入黑木耳，炒勻。加入適量鹽，炒勻。倒入雞蛋。翻炒均勻。
8、胡蘿卜放入盤四周點綴。
9、蕓豆雞蛋盛入盤中，即可食用。
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