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香脆番薯的做法 教你做出傢常香脆番薯

香脆番薯的做法 教你做出傢常香脆番薯

1、番薯洗凈去皮切成1厘米厚的片。

2、把炸粉,五香粉,鹽,食用油放到大碗裡攪拌均勻,加入冷水攪拌成可流動的面糊,不能過稀。

3、鍋裡倒入食用油,開中火。

4、油大概有五分熱的時候把番薯片放進鍋裡炸,要註意翻面,避免炸焦瞭。

5、炸到番薯片不會黏糊糊的,感覺硬硬的很幹燥就表示番薯片熟瞭,撈出來放到吸油紙上。

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