紅棗不能和什麼一起吃

沒有和紅棗不能一起吃的食物，在膳食寶塔推薦的所有食物中，都可以和紅棗一同食用。這個問題可能來自於食物相克一說，但是在營養學和食品安全的理論之中，並沒有這樣一個學說，社會上所謂的食物相克，更多人理解的是營養素的相互影響。比如菠菜和豆腐的例子，菠菜中的草酸會影響到鈣的營養吸收，很多食物或多或少都會存在這樣的因素，比如它含有的一些植物性成分，會影響到礦物質的吸收利用，但是這種影響非常小。就好比56個民族有不同的差異，有互相的影響，但是56個民族是一傢，同理所有的食物都是可以一起食用的。