降火解暑必吃食物 夏季養生就這麼吃

絲瓜：有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效，我們通過吃絲瓜來在夏季的時候保健，對於我們的好處是更多的，可以起到很不錯的提高身體素質的作用，而且還能幫助我們更好的解暑。

黃瓜：酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩，這對增進腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果，因此就是我們現代人特別適合吃的美味蔬菜，解暑的效果是極為強大的，是我們大傢每個人都不應該去錯過的瞭。

冬瓜：有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它附有多種維生素及其人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，不過雖然冬瓜能幫助我們清熱解暑，但是也要小心，身體虛寒的朋友們不適合吃。

茶水：有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常運動。假如缺鉀，人就會感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時，會導致心律失常及其全身肌無力。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應當是夏天首選飲品。