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早飯豆漿和雞蛋可以一起吃嗎

早餐豆漿和雞蛋可以搭配一起吃,因為豆漿和雞蛋是日常生活當中常用於早餐食用的食物,從營養和健康的角度來看,豆漿不僅可以和雞蛋一起吃,應該說還是一種不錯的搭配,在營養上可以互相取長補短、互相借鑒。
豆漿的蛋白屬於一種優質蛋白,但是不足之處是蛋氨酸的含量可能相對稍微少一些,而雞蛋的也是優質蛋白,蛋氨酸的含量相對會高一些。如果豆漿和雞蛋一起吃,有互相補充的作用,提高瞭整體蛋白質的營養價值。豆漿不含膽固醇,而且還富含一些膳食纖維,兩者一起吃可以獲得雞蛋的豐富營養,而且還能夠降低膽固醇的危害,所以早飯豆漿和雞蛋完全可以一起吃。
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