心絞痛的飲食護理措施有哪些

對於心絞痛的飲食護理措施，先要合理膳食，膳食的總熱量不宜過高，以維持正常體重為度，40歲以上的尤其要預防超重和肥胖，如果超過正常標準體重，應該減少每天飲食的總熱量，食用低脂的飲食，其中動物性脂肪不超過10%，低膽固醇飲食，每天膽固醇攝入量不超過300mg，並限制蔗糖及含糖食物攝入。
如果年過40歲，即使血壓正常，也要避免經常食用過多的動物性脂肪和膽固醇較高的食物，如肥肉、動物的內臟、魷魚、墨魚、鰻魚、豬肉、蛋黃、蟹黃等，如果血脂過高應該吃降膽固醇的藥物。低動物脂肪的食物包括魚肉、雞肉、各種瘦肉、蛋白、豆制品等，要嚴禁暴飲暴食，以免誘發心絞痛或心肌梗死，盡量吃清淡飲食，多吃富含維生素C和植物蛋白的食物。