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發燒可不可以吃雞蛋

2018-07-31 00:00:00 74U閱讀網

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患者問：

發燒可不可以吃雞蛋

醫生答：

發熱期間可以吃雞蛋。雞蛋中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、脂溶性維生素以及鈣、鐵、磷等礦物質等成分，有很高的營養價值，適合體質虛弱、老年人及小孩食用，具有益氣健脾、溫中補虛功效，經常食用可以強身健體，增強免疫力。發熱時體質虛弱，應當補充營養物質，考慮到胃腸功能降低，可以將雞蛋做成雞蛋湯、雞蛋羹、雞蛋餅等容易消化的食物。