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三高人群可以吃蝦嗎

三高人群指高血壓、高血脂和高血糖,如果不合並有高尿酸血癥和痛風可以吃蝦,但是實際上往往三高的人群也會合並有高尿酸血癥或者痛風。對於這類人群,應該註意在痛風未控制或者尿酸高的時候,絕對不能吃蝦。
當痛風得到明顯的控制以及血尿酸水平正常,這時候要分類,有些蝦可以很少量的間斷吃,比如小龍蝦、龍蝦,對蝦、海蝦、河蝦、雞尾蝦等,要控制量和時間。對於皮皮蝦、蝦米、蝦皮、蝦條、青蝦等,則絕對不建議食用。
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