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糖尿病的飲食和禁忌

患者問:

糖尿病的飲食和禁忌

醫生答:

糖尿病患者飲食要引起重視,一般的含糖類的食物盡量少食用,做到少食多餐,以低糖、低淀粉的食物以及粗糧為主。可以多食用豆類物品,豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇以及甘油三酯。平時可以吃些苦瓜、洋蔥、柚子等,是糖尿病最佳的降糖食物。不要食用一些含淀粉高的食物,比如一些無糖餅幹或者是一些蜜餞等,還有就是比較高的脂肪類的食物,像肥肉、動物的內臟等,這些對血糖的影響也是非常大的。

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