可以補脾胃的三道食譜推薦

山藥羊肉湯

原料：準備一斤新鮮的羊肉，一百五十克山藥，薑、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

做法：先把備好的羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內，焯去血水，薑蔥洗凈備用；淮山片用清水浸透與羊肉一起置於鍋中，放入適量清水，將其他配料一同投入鍋中，大火煮沸後改用文火燉至熟爛即可食之。

功效：山藥羊肉湯味道鮮香可口，食用這道食譜可以補脾胃，益肺腎，對於脾胃虛弱的人來說，經常食用滋補效果極好。

強腎狗肉湯

原料：準備一斤新鮮的狗肉，七克菟絲子，三克附片，蔥、薑、鹽、味精適量。

做法：

第一步：先把準備好的狗肉清洗幹凈，後切成塊狀；將狗肉放進鍋裡面焯透，撈出來留著待用。把生薑切成片，蔥切成段備用。

第二步：鍋置火上，將狗肉、薑放入鍋內煸炒透，加入適量的料酒，然後一起倒入砂鍋內。

第三步：把備好的菟絲子、附片用紗佈包好放入砂鍋內，加清湯、鹽、味精、蔥，大火煮沸，改用文火燉兩小時左右，等待狗肉熟爛，把紗佈包挑出來，即可食用。

功效：食用狗肉湯不僅可以補脾胃，而且還可以補腎壯陽，對於腎虛男性來說是非常具有保健功效的。

芪杞燉子雞

原料：準備一隻童子雞，三十克黃芪，三十克枸杞子，十克白術，調料適量。

做法：將童子雞宰殺後去內臟洗凈，切為小塊，加入諸補益中藥和蔥薑蒜鹽酒等調料，用文火慢燉1小時，食肉喝湯。

功效：芪杞燉子雞溫補效果是非常突出的，可以有效增強體質，補脾胃，補血養氣，能預防一些病癥的出現。

上述為大傢介紹的這三道食譜是非常值得在平時制作食用的，不僅口味上面非常的出眾，而且營養價值也是非常高的，尤其是對那些需要補脾胃的人群來說，吃這幾道食譜是非常適合的，能夠有效的滋補脾胃，改善健康狀況，脾胃虛寒的朋友，平時不妨試一試。