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肝硬化可以吃豬肝嗎

患者問:

肝硬化可以吃豬肝嗎

醫生答:

肝硬化及其他肝臟疾病患者盡量不要食用豬肝或其他動物肝臟。肝臟是機體進行解毒的臟器,機體內所有的毒素都會在肝臟進行一系列化學反應,轉化為無毒或者毒性較低的物質然後排出體外,進食動物肝臟不能保證肝臟內的毒素已經全部代謝完成,肝硬化患者的肝臟功能不好,進食豬肝後不能保證將毒素代謝完全,因此對機體的肝臟負荷加重,得不償失。

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