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糖尿病早餐吃什麼好

患者問:

糖尿病早餐吃什麼好

醫生答:

糖尿病飲食建議低糖低脂低鹽飲食,少量多餐,營養全面均衡。早餐主食可以谷薯類為主,粗細搭配,包子、饅頭、米飯、餅都可以。喝一杯純牛奶或豆漿,1個煮雞蛋或瘦肉,多吃蔬菜,尤其是綠葉蔬菜盡量占到蔬菜的一半。烹飪方面,少油少鹽清淡飲食。不建議喝爛面條、粥、疙瘩湯這一類的,可以喝蔬菜湯,但是不建議加淀粉勾芡。

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