燥濕健脾湯品 可以幫助去濕氣健脾胃

【鮮土茯苓煲豬肉湯】

材料：鮮土茯苓(菜市場有售)200克、豬肉500克、生薑1~2片。

做法：鮮土茯苓洗凈切片，豬肉洗凈，整塊不必切。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後，改為文火煲約兩小時，調入適量食鹽和生油便可。

功效：祛濕困、利筋骨、健脾益胃。

解析：茯苓味甘、淡、性平，具有利水滲濕、益脾和胃功用。茯苓不僅很有營養，而且口味平和，它既能健脾、滲濕，又可用作補肺脾、治氣虛之輔佐藥，具有利濕而不傷正氣的作用，適量服食可作為春夏潮濕季節的調養佳品。茯苓和豬肉一起吃的話，可以有健脾胃的作用，補充豐富的蛋白質和改正，而且也可以有健脾胃的效果，是不錯的燥濕健脾的食譜類型。

溫馨提示：陰虛而無濕熱、虛寒滑精、氣虛下陷者慎服。

【砂仁陳皮鯽魚湯】

材料：砂仁6克、陳皮1/4個、鯽魚300~400克、芫荽4棵、生薑3片。

做法：砂仁打碎，陳皮浸泡去瓤，芫荽洗凈。鯽魚宰凈，置油鍋慢火煎至兩邊微黃。將砂仁、陳皮、鯽魚、生薑一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後改文火煲兩小時，調入適量芫荽及食鹽和生油便可。

功效：健脾祛濕。

解析：砂仁是中醫常用的一味芳香性藥材。在我國，砂仁還是菜肴調味品，特別是咖哩菜的佐料。中醫認為，砂仁主要作用於人體的胃、腎和脾，能夠行氣、和胃、醒脾。鯽魚健脾利濕，滋養臟腑。這樣的一款養生湯品可以有健脾胃的作用，而且也可以有去除濕氣重的作用，對於調理腸胃有一定的好處。因此，本湯具有健脾補虛、行氣利水之功效。適用於脾胃虛弱、脘腹脹痛、食欲不振、體虛水濕停滯、水腫等人群。如果是這類人群的話，可以試試這款食譜。

如果是燥濕健脾的話，上面的這些食譜就是你不二的選擇瞭，這些食譜可以有健脾胃的作用，對於體內濕氣重的情況也有一定的改善的作用和效果，還可以有提高人體免疫力的功效，這樣的食譜可以去選擇。