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懷孕初期可以吃榨菜嗎

患者問:

懷孕初期可以吃榨菜嗎

醫生答:

妊娠初期盡量少吃一些榨菜,妊娠初期是胎兒神經管及主要內臟器官發育的重要階段,榨菜在制作過程中會加入一些防腐劑,食品添加劑,且制作過程中可能會不混入一些不衛生的物質,可能會影響胎兒的生長發育。且此時胎兒需要豐富的營養物質,而榨菜中所含營養物質較少,不能給胎兒提供足夠的營養。妊娠期間需要適當補充一些蛋白質,維生素,鈣,鐵,鋅,硒等微量元素及礦物質。

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