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發燒可以吃瘦肉粥嗎

患者問:

發燒可以吃瘦肉粥嗎

醫生答:

可以適量食用。發燒患者建議清淡飲食,最好是吃一些青菜,喝一些米粥,不建議食用肉蛋奶一類的含有大量蛋白質的食物。但是患者發燒,體力下降,適當食用一些瘦肉能夠增強抗病能力,促進疾病康復。之所以不建議發燒患者吃蛋白質含量高的食物是因為,人體在消化食物時會產生熱量,而不同的食物產生的熱量不一樣,蛋白質被分解時產生的熱量是各種食物中最多的,會加重體溫升高,所以建議少量食用瘦肉粥。

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