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秋葵沒熟吃瞭會中毒嗎

患者問:

秋葵沒熟吃瞭會中毒嗎

醫生答:

食用沒有成熟的秋葵一般不會引起中毒現象。秋葵是一種涼性食物,有些人吃瞭可能會引起胃部的輕微不適,如果有胃腸道疾病或者胃腸虛弱的患者,食用之後可能會出現腹瀉的癥狀。同時秋葵表面因為有豐富的絨毛,如果這些沒有處理幹凈,食用之後進入腸道後會損傷腸道,體質虛弱人也會引起腸道的不適。所以一些體質虛弱的人不建議食用。

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