補元氣吃什麼最好

一、蔬菜燉牛肉

1、食材：牛腩、紅蘿卜、馬鈴薯、花椰菜、番茄、洋蔥、鹽、米酒、胡椒

2、做 法：將備好的牛腩置於清水中洗凈之後將其切成小塊備用，鍋中加入適量的清水燒開之後，將燒開的水置於一旁倒出之後備用，再將已經備好的牛腩置於已經燒熱的鍋中，之後加入備好的開水加蓋悶煮一段時間，再將備好的土豆置於清水中清洗幹凈之後將其切成小塊備用，再將備好的花椰菜置於清水中清洗幹凈之後瀝幹凈水分切成小塊備用，鍋中加入適量的清水將備好的花椰菜置於鍋中進行焯水處理，等處理好之後將其撈出備用，再將備好的番茄和洋蔥都置於清水中清洗幹凈之後將其切成小塊備用，再將已經悶煮一段時間的牛腩取出，將鍋中的水到處，再將所有食材都置於鍋中加入適量的開水，文火悶煮一段時間，等食材都逐漸成熟之後再將備好的食用鹽、米酒、胡椒粉等作料進行調味，再繼續進行悶煮一段時間之後即可出鍋食用。

二、讓人元氣滿滿的好吃料理

在平時生活中經常的食用一些合適的食材可以幫助身體健康起到很好的保護作用，就比如說在平時生活中經常食用的洋蔥，洋蔥含有的營養物質含量極為豐富，食用之後能及時補充身體所需要的各種營養物質，洋蔥含有的維生素C、鈣質、鉀元素、葉酸等營養物質的含量極為豐富，食用之後可以有效的幫助維護身體健康，而且在平時生活中一些經常貧血或者是經常精神不濟等身體不適癥狀的人群都是可以適量的食用一些洋蔥來幫助身體健康的維護。

在生活中關於蔬菜燉牛腩這道菜肴的話，食用價值比較高，所以也導致瞭在生活中這道食肴逐漸受歡迎，對於一些氣血不足的人群來說是很好的食療產品，食用之後能很好的幫助身體健康起到一定的維護作用。