紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋簡述

功

補充能量、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋營養功效

紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋營養豐富，具有補充能量、補充營養等功效。

1、補充能量

紅棗、枸杞、桂圓含有較多的碳水化合物，紅糖含有大量糖分，而雞蛋含有豐富的蛋白質及脂肪，均為人體主要能量來源之一。適量食用紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋後，可為機體補充能量。

2、補充營養

紅棗含有較多碳水化合物、糖、鉀等，枸杞含有蛋白質、碳水化合物、鈉、維生素A等，桂圓含有豐富的維生素C、鉀、碳水化合物，而紅糖含有大量糖分，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、脂肪等營養物質。適量食用紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋，可幫助為機體補充一定的營養物質。

紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋營養價值

暫未知

紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋註意事項

不宜同食

1、綠茶

綠茶中含有大量的鞣酸，會和枸杞中所含有的微量元素發生化學反應，使人體難以吸收枸杞中所含有的營養物質，故綠茶不宜與紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋同食。

溫馨提示

桂圓以肉厚、片大、色棕黃、味甜者為佳，故在制作紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋時，可選擇此類桂圓。

紅棗枸杞桂圓紅糖煮雞蛋食用方法

1、煮制

取適量紅棗、枸杞、桂圓、紅糖放入容器中加水煮制，並在水開後打入雞蛋，熟透後即可食用。