我們過量食用杏仁有哪些危害

一、過量食用杏仁的後果

我們在平時生活中食用的杏仁多是加工過的，是沒有苦味，其實杏仁是有苦味的，而有的人是喜歡原汁原味的，吃苦杏仁，但是我們如果是過量的食用苦杏仁，是會發生中毒的狀況。吃多瞭苦杏仁以後可能會有如下的表現：眩暈、心悸、、惡心嘔吐等等。當發現有人因為食用杏仁而產生這樣的癥狀時應當立即撥打120送往醫院。若不及時搶救，可能會危及生命。這是非常嚴重的，大傢不要忽視瞭這個問題。每次食用杏仁的數量都不宜太多，要有節制的食用。

二、正確食用杏仁很重要

我們如果是正確的是杏仁的話，對身體是有很多的好處，是可以很好的促進消化和通便利尿，杏仁除瞭是可以直接食用之外，也是可以做粥、餅、面包等多種類型的食品，也是可以搭配其他的一些食材做出很多的食物，在不用上班和上課的周末，大傢可以在傢裡試一下做杏仁酥，可以當成小點心來招待客人的。但是，小編要提醒大傢一下，杏仁在食用前必須先在水中用清水浸泡數次，可以適度的泡久一點時間。並且可以加熱，這樣的話可以把杏仁裡面含有的有毒物質給清除掉。這個步驟很重要，一定不要偷懶。

杏仁是一種非常有營養的食物，但是我們如果是不按照正確的方法食用的話，就是會引起一系列的問題，嚴重的話也是會導致我們猝死，所以大傢在食用杏仁的時候一定是要保持謹慎。