化痰開竅的食物有哪些

什麼是化痰開竅

治療學術語。指一種治法。又稱豁痰醒腦。治療痰證神昏的方法。分熱痰、寒痰兩種。熱痰。癥見痰盛氣粗、神昏譫語、身熱煩躁、舌紅苔黃，用牛黃丸、至寶丹;寒痰，癥見痰涎壅盛、神昏不省、面色青白、手足冷、脈沉，用蘇合香丸。

化痰開竅的食物有哪些

1、杏仁：有治療氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等癥。

2、百合：有溫肺止痰、清熱安神、養陰清心等功效。

3、無花果：健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬。

4、羅漢果：清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

5、胖大海：有清熱、潤肺、止咳作用。因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。

6、陳皮：中醫臨床經驗認為陳皮有健胃、祛痰、鎮咳和止胃疼的功效，對於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮來泡茶，加些冰糖，對於止咳化痰也有助益。

7、豆腐：有清熱潤燥作用，清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

8、紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

化痰開竅吃什麼水果蔬菜

水果類：

梨：有生津潤燥，清熱化痰，主治熱病傷津，熱咳煩躁等癥。

柿子：有清熱、止咳、潤腸、化痰止泄等功能。

蘋果：有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。

甘蔗：有滋陰潤燥，調中和胃，潤肺止咳之功效。

荸薺：荸薺能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3-5天。

蔬菜類：

蒜：有化痰止咳之功效。

蘿卜：能化痰消脹氣。

茼蒿：功效暖胃、養腸、利腸胃、化痰濁。

葫蘆：性味甘、淡、平;功效利水通淋。潤肺止咳。

竹筍：有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。

化痰開竅的中藥方劑

1、山慈姑90g、麝香9g、紅大戟45g、千金子霜30g、五倍子90g、雄黃30g、朱砂30g，具有化痰開竅，辟穢解毒，消腫止痛之功效。

2、藿香12克，佩蘭12克，法半夏12克，瓜蔞殼18克，黃連9克，黃芩12克，梔子12克，天竺黃10克，鬱金12克，菖蒲9克，竹茹12克，六一散30克。功能主治：清熱利濕，化痰開竅。

3、遠志15克(去心)，馬牙消22克(細研)，白僵蠶7.5克(微炒)，丹參15克，茯神15克，川升麻15克，白附子7.5克(炮制)，制法：上藥搗篩為散，同研令勻，煉蜜和搗三五百杵，丸如梧桐子大。功能主治：鎮驚安神，化痰開竅。

4、半夏9g，茯苓12g，橘紅9g，甘草6g，菖蒲12g，南星6g，枳實6g。功能主治：豁痰開竅。

5、生地12克，丹皮12克，澤瀉12克，茯苓12克，棗皮12克，牡蠣12克，龍骨12克，山萸肉12克，竹茹12克，白芍12克，山藥15克，石菖蒲9克，遠志6克。功能主治：滋陰潛陽，開竅化痰。

6、丹參12克，玉竹12克，女貞子12克，生牡蠣12克，鉤藤12克，竹茹12克，白芍15克，麥冬9克，茯神9克，柏子仁9克，知母9克，遠志6克，石菖蒲6克，甘草3克。功能主治：滋陰潛陽，開竅化痰。

化痰開竅的藥膳食療推薦

一、魚腥草蘆根湯

原料：取魚腥草、蘆根、連翹各15克。

做法：加水煎煮之後倒出藥汁，加入冰糖調味後飲用。

二、川貝銀耳百合枸杞雪梨

原料：川貝5克、幹銀耳15克、幹百合10克、幹枸杞10克、冰糖25克、雪梨1個、清水適量。

做法：

1、川貝碾碎，銀耳、百合、枸杞用清水泡發後清洗濾幹，冰糖置於小碗中備用;

2、雪梨去皮去核切成塊;

3、取一大燉盅，將步驟1、2中的所有材料倒入盅中，再加入清水至九成滿;

4、電飯煲註入小半鍋水，將燉盅蓋上，放入煲中，蓋上蓋子，先調到煮飯，煮至沸騰上汽時，改成煮粥，燉2小時左右即可。

三、枇杷雪梨汁

原料：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

做法：

1、將雪梨去皮、核，切塊。

2、將枇杷果肉與雪梨、勻即可。

四、桂枝桔梗茶

原料：桂枝6克，桔梗6克，菟絲子6克，水800毫升。

做法：上述藥材簡單沖洗後，放入裝滿800毫升水的小鍋中，並放入電飯鍋，外鍋倒入1碗水(約250mL毫升)，隔水煮至電飯鍋開關跳起即可取出食用。