益母草湯的功效與作用、禁忌和食用方法

益母草湯簡述

功

調經止血、利水消腫

宜

月經量少、痛經、產後惡露不盡者

忌

陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者

益母草湯營養功效

益母草湯是由草本植物益母草，以及當歸、杜仲、牛膝、川芎、丹皮、香附、茯苓、山楂、廣皮、炒熟砂仁末熬制而成的湯。性微寒，味苦辛。益母草湯具有調經止血、利水消腫等功效。

1、調經止血

益母草湯有調經止血的作用，適用於女性月經不調、月經量少、閉經、痛經等情況，不良反應比較少，是女性婦科疾病的常用藥。

2、抗血小板聚集及抗血栓形成

益母草湯能增加冠脈血流量、降低冠脈阻力、減慢心率，減少心輸出量和左心室作功，有助於改善心臟功能。此外，益母草湯還能降低紅細胞的聚集性，同時對血小板聚集、血栓形成有抑制作用，適用於高血壓、冠心病患者。

3、利水消腫

益母草湯有利水消腫的作用，當腎臟的功能異常時，服用益母草湯有助於增加腎臟血流量，恢復腎臟的正常功能。

4、幫助子宮恢復

益母草湯有利於幫助子宮修復，促進子宮平滑即的收縮，有助於改善產後出血、惡露不絕、腹部脹痛，或者出血量少、夾雜血塊的情況。

益母草湯營養價值

益母草全草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草二萜、前益母草二萜，其地上部分含揮發油，同時含有部分微量元素。由益母草熬制成的益母草湯中亦含有以上成分。
其中益母草堿有改善冠脈血流量及降低大腦氧耗量的功效；益母草定、益母草二萜、前益母草二萜等具有活血化瘀等功效；其餘成分有利尿消腫、抗衰老等功效。

益母草湯註意事項

不宜同食

1、白酒

益母草湯具有藥理作用，與白酒一起食用，可能會降低藥效，刺激腸道。

2、榴蓮

榴蓮屬於熱性水果，二者一起食用會降低益母草湯中的營養，大量食用可能會引發消化不良。

適宜和禁忌

適宜：月經量少、痛經、產後惡露不盡者

益母草湯有促進子宮平滑肌收縮、抗血小板聚集及抗血栓形成的功效，女性月經不調、月經量少、閉經、痛經者適量食用，可在一定程度上改善月經量及月經周期，緩解痛經癥狀。產後適量食用益母草湯，能改善產後出血或惡露不絕的情況。

禁忌：陰虛血少、月經過多、寒滑瀉利者

益母草湯有興奮子宮平滑肌，調節子宮血液循環等功效，陰虛血少、月經過多者食用不當，可能加重月經不調的情況。
益母草湯性微寒，身體虛弱、腹瀉者食用不當，可能會刺激胃腸黏膜，導致胃腸吸收障礙，加重腹瀉等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
益母草湯有活血化瘀的作用，且對子宮平滑肌有一定的興奮作用，能改變子宮供血功能、促進子宮收縮，孕期食用不當可能會影響胎兒的正常發育，嚴重時可能導致胎兒缺氧等情況，因此應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
益母草湯微寒，有小毒，嬰幼兒期食用不當，可能會破壞胃腸穩態，引起腸道功能紊亂，甚至中毒癥狀。

溫馨提示

毒副作用：益母草湯屬於藥材的一種，可以作為藥材少量使用。如果隨意大量食用益母草湯，則可能產生反作用，引起神經興奮、心臟收縮，嚴重者會導致心臟停跳。過量食用益母草湯也可能直接影響中樞神經，表現為全身無力、大汗、胸悶等情況，嚴重者甚至可能危及生命。

益母草湯食用方法

1、熬湯

益母草湯做法較多，可搭配當歸、杜仲、牛膝、茯苓、仙鶴草等熬湯，主治產後惡露未盡、腹疼痛。