佝僂湯
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櫻桃又有“美容果”之稱,中醫典籍中說:櫻桃可以滋潤皮膚,能使人容顏姣美,形態出色。長期食用櫻桃能更好地保養皮膚,使之光潤如絲,吹彈可破。這不僅僅是因為櫻桃含有豐富的維生素和水分,更是因為它所含的鐵元素是各類水果當中最多的,就每一百克果肉當中鐵元素的含量來說,草莓隻有它的六分之一,棗是它的十分之一,山楂是它的十三分之一,蘋果是它的二十分之一。
人們都知道鐵元素對於人體的重要性,沒有鐵就無法合成人體血紅蛋白,而女人比男人更需要鐵元素。世界衛生組織調查數據表明,世界上有大約百分之二十的成年女性和百分之四十的孕婦以及百分之五十的女童患有缺鐵性貧血。這是由女性的生理特點而產生的病癥。女人在青春期階段身體機制強健,發育快,身體對於鐵這種微量元素的需求量大,尤其是在女孩月經來潮的時候,機體損失的血較多,容易患缺鐵性貧血;而在生孩子的時候,女人也需要補充較多的鐵,在哺乳期,也是一樣。在女人年老的時候,消化系統動力不足,吸收營養的功能減弱,造血功能衰退,同樣容易發生貧血癥狀。又因為許多女性不太喜食肉品,攝入的營養不夠均衡,也成為瞭女人缺鐵性貧血的因素之一。
正因為如此,多食用櫻桃能夠改變貧血癥狀,也可以幫助治療一些因此而導致的一些婦科病。此外,在我國古老的中醫藥學知識裡,櫻桃是可以入藥的,並且藥用價值高,尤其是新鮮的櫻桃,能夠發汗、祛風、補氣、防治麻疹,是解決四肢麻木和風濕性腰腿病的實用食療方法。
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