核桃和雞蛋能一起吃嗎

核桃和雞蛋能一起吃嗎

可以，核桃和雞蛋可以一起吃，可以說核桃和雞蛋都是屬於比較常見的補品，牛奶為我們的身體補充營養物質，而核桃則健腦，兩種搭配在一起對我們的身體很有利，會給我們的身體補充到更加豐富的營養價值。

核桃和雞蛋的營養價值

核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物，對我們的身體有很大的好處，可以補充我們身體內所需要的營養物質，對治療某些疾病有一定好的作用。

核桃和雞蛋一起吃的好處

健脾益胃助消化

兩者一起吃有利於脾胃消化吸收功能，核桃是一味平補脾胃的藥食兩用之品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用，臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥，而雞蛋的營養價值可以與核桃相輔相助，對我們的脾胃更好。

滋腎益精

兩者一起吃可以起到強健機體，滋腎益精的作用，比如女性白帶較多，去廁所比較頻繁的人都可以吃。

健腦益智

核桃含有豐富的營養物質，可以幫助大腦的運轉。雞蛋的營養物質也比較豐富，其含有的微量元素鋅、錳等都是大腦中腦垂體的重要成分。經常食用核桃和雞蛋都能夠補充大腦所需的營物質養，起到健腦益智的作用。

抗衰老

核桃中含有豐富的營養物質，雞蛋和核桃都含有豐富的維生素E，維生素E是可以抗衰老營養物質。它維生素E可以對身體中的自由基進行供給，幫助身體細胞免受自由基的損害，保持細胞的活力。

防便秘

核桃內含有豐富的油物質，雞蛋和核桃都含有粗纖維。核桃油能軟化腸道，潤滑腸道。粗纖維可以刺激腸道運動，從而達到治療便秘的效果。

降血糖

核桃中和雞蛋都含有的豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以防止胰島素帶來的負面影響，同時對於2型糖尿病的風險能夠起到降低預防的作用。經常吃核桃和雞蛋能夠有效降低身體血糖含量。

助睡眠

核桃和雞蛋可以幫助身體睡眠，因為褪黑素的含量高。褪黑激素可以調節人體睡眠的激素，它會在晚上進行較多的分泌以幫助人進入睡眠。核桃和雞蛋能夠促進褪黑激素分泌，幫助改善睡眠狀況。

預防心腦血管疾病

核桃和雞蛋含有的營養物質可以凈化血液，降低血液中膽固醇含量，有效預防心腦血管疾病。此外病後虛弱、營養不良、神經衰弱、動脈硬化等等人群都可以吃核桃來促進身體健康恢復。

美容養顏

核桃和雞蛋的營養都非常豐富，雞蛋和核桃都是美容養顏的功效。使肌膚變得白嫩潤滑。特別是老年人因為年齡增大，皮膚彈性減弱出現皺紋等等皮膚衰老問題，吃核桃能夠幫助增強皮膚彈性，起到美容養顏的作用。

核桃/雞蛋不能和什麼一起吃

核桃+白酒：核桃和白酒是不可以一起吃，核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。

核桃+白酒：核桃和白酒一起吃會導致血熱。

核桃+野雞肉：核桃和野雞肉一起吃會導致血熱。

核桃+鱉肉：核桃和鱉肉一起吃會導致中毒或身體不適。

核桃+黃豆：核桃和黃豆一起吃會引起腹脹、消化不良。

核桃+野雞肉：核桃和野雞肉不可以一起食用，特別是肺炎、支氣管炎患者忌食。

雞蛋+消炎片：雞蛋和消炎片一起吃導致食物中毒的效果。

雞蛋+雪蓮果：雪蓮果和雞蛋一起吃會影響身體對營養價值的吸收。

雞蛋+紅薯：雞蛋和紅薯一起吃會導致我們的肚子發生不舒服的癥狀，會腹痛，給身體帶來負擔。

雞蛋+糖精：雞蛋和糖精一起吃會引起中毒，對我們的身體健康產生一定的威脅。

雞蛋+甲魚：雞蛋和甲魚不可以一起食用，因為孕婦和生產後如果有便秘的情況則不能一起吃這兩種東西。

雞蛋+柿子：雞蛋和柿子一起吃會引起肚子的不舒服，產生腹瀉和生結石的情況，對我們的身體造成一定的威脅。

雞蛋+兔肉：雞蛋和兔肉一起吃易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，使我們的身體產生不必要的負擔。

雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，會對胃產生刺激，不利於消化吸收，產生便秘的效果，對我們的腸胃不好。

雞蛋+鵝肉：雞蛋和鵝肉一起吃傷元氣，對我們的身體產生不好發的影響，會損害我們的健康。

雞蛋+菠蘿：雞蛋和菠蘿不可以一起食用，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響我們的消化。

雞蛋+茶：雞蛋和茶一起吃影響人體對蛋白質的吸收和利用。

雞蛋+豆奶：雞蛋和豆奶一起吃會影響營養素的吸收，對我們的身體非常的不利。

雞蛋+鵝：雞蛋鵝一起吃損傷我們的脾胃，對我們的身體產生有害的物質，會威脅我們的身體健康。

雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低瞭人體對營養的吸收。

哪些人不宜吃核桃

1、痰或積熱者的人不能吃核桃

核桃的油比較多，容易堆積火氣，身體內有痰或積熱者的人不能吃核桃。

2、陰虛火旺者不能吃核桃

身體出現陰虛的情況也不可以吃核桃，會加重病情。

3、便溏者均不能吃核桃

腸胃不好的人不要吃核桃，會加重腸胃的壓力。

哪些人不宜吃雞蛋

患有冠心病的患者不能吃雞蛋

因為雞蛋中含有很豐富的蛋白質，如果冠心病患者經常吃雞蛋的話可能會引起病情的復發，嚴重的還會導致病情更加的嚴重。

核桃和雞蛋搭配食譜

核桃雞蛋餅

做法：核桃洗幹凈，去皮，切斷，放入鍋內蒸熟。把蒸好的核桃用料理機打成核桃泥，沒有料理機可以直接用勺子搗成泥。一定要盡量搗碎，不要島留有塊狀的，不然影響口感，在裝核桃泥的碗裡加入一個打散的雞蛋。雞蛋提前打散，直接打到碗內不太好攪拌，加入適量的面粉，少量玉米淀粉，鹽少量。攪拌均勻，熱鍋下油，加入攪拌好的山藥泥。煎至一面金黃，再翻面。出鍋後切小塊就可以瞭。

功效：可以促進我們的消化，對我們身體內脾胃的功能非常的友善。

綜上所述，核桃和雞蛋可以一起吃，而且搭配在一起吃會增加這兩種食物的口感，使這兩種食物的味道也更加豐富，但是如果不小心和相克的食物搭配在一起，那麼對我們的身體健康是非常不好的，需要多多註意一下。