經常健忘怎麼辦 試試這些補腦食材

玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，玉米可以有促進腦細胞代謝的作用，經常吃玉米的話，可以有補腦健腦的作用，還能保護心血管。

雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽堿，可以提高記憶力，而且每天吃一兩個雞蛋的話，可以幫助機體提供膽堿，對於提高記憶力有一定的好處。

魚類

它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，而且魚肉還能有很好的保護血管的作用，對於大腦細胞的養護有好處，可以預防健忘。