生薑的功效與作用

生薑為薑科植物薑的根莖，生薑皮性寒，生薑性溫。下面微站閱讀網小編重點為大傢介紹一下生薑的功效與作用。

1、生薑能祛除痰液，下逆氣。但食用過多損傷人的智力，如果擇八九月間進食，會損傷人的精神。

2、生薑能除壯熱，治轉筋、胸口滿悶。食之能通鼻塞，祛除胸腔中的腐臭之氣，使人神清氣爽。

3、生薑能治療冷痢：取花椒焙幹研末，加上等量的幹薑末，用醋和面，一起做成小餛飩，一次吃二七一十四枚。先用水煮，再換到米湯裡重煮。撈出來晾涼吞服，用粥送下。(早晨）空腹服用，每天一次為宜。

4、生薑可以止胃氣逆，消除煩悶，開胃。

5、生薑屑末，用酒調和服用，可治偏風。生薑汁煎成膏劑，可消解一切結實，上沖胸膈的惡氣，有神效。

6、生薑能治療因胃氣虛弱、風熱，沒有食欲：半雞蛋殼生薑汁，生地黃汁少許，蜂蜜一匙，加水三合，一次服下，立見痊愈。

7、生薑汁加上杏仁汁，煎成膏劑，以酒調服，或用水送服，善消解各種結實，上沖胸膈。