紅薯粉條是什麼做的 有營養嗎

紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統名產，已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材。

紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。

營養價值

1、粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;紅薯粉條含有的這些營養物質都是人體所需的，而且還可以有提高體質的作用，對於補虛強身是有好處的。

2、粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。真正的綠色粉條具備紅薯的多數養身功能。紅薯粉條可以促進食欲，而且口感好，經常吃是沒有傷害的。

營養信息：營養素每100克、熱量337.00大卡、碳水化合物84.2克、脂肪0.1克、蛋白質0.5克、纖維素0.6克、煙酸0.1毫克、11.毫克、鈣35.0毫克、鐵5.2毫克、鋅0.83毫克、銅0.18毫克、錳0.16毫克、鉀18.0毫克、磷23.0毫克、鈉9.6毫克、硒2.18微克。

紅薯粉條是什麼制作的呢，就是紅薯制作而成，它的纖維素和礦物質是比較多的，而且還可以有補虛強身的作用，對於促進食欲有好處，大傢可以經常吃這樣的食物，而且含有的營養物質也比較多，不妨利用起來吧。