龍須菜不能和什麼一起吃

龍須菜不能和什麼一起吃

龍須菜宜和什麼一起吃

龍須菜+豆腐：可以起到防止尿酸結石的效果。

龍須菜+百合：可以起到消火止咳的效果。

龍須菜+苦瓜：可以起到消除疲勞的效果。

龍須菜+冬瓜：可以起到降低血脂的效果。

龍須菜+海參：可以起到預防防癌抗癌的效果。

龍須菜+豬肉：可以起到均衡營養，有利於人體維生素B12的吸收。

龍須菜+銀杏：可以輔助治療心腦血管疾病。

哪些人不適宜吃龍須菜

1、痛風病人不能吃龍須菜不能吃龍須菜

龍須菜是痛風患者絕對不能食用的一種蔬菜，隻會加重疼痛。

2、脾胃虛寒的人不能吃龍須菜

龍須菜有清熱解毒、利濕助消化之功效，對脾胃虛寒的病癥隻會加重。

3、便溏者不能吃龍須菜

龍須菜對清理肺部及腸道毒素、排除體內垃圾有奇效。而便溏者本身腸胃也有問題，食用會加重病況，所以便溏者不能吃龍須菜。

龍須菜的營養成分

龍須菜含有多種人體必需的大量元素和微量元素。大量元素如鈣、磷、鉀、鐵的含量都很高，微量元素如鋅、銅、錳、硒、鉻等成分，十分的齊全，這些元素對癌癥及心臟病的防治有重要作用，營養學傢和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。

龍須菜的功效作用

1.抗癌之王

龍須菜中含有豐富的硒，硒元素也被譽為抗癌元素之王，硒可以阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力。龍須菜所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。龍須菜對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，並且幾乎對所有的癌癥都有一定的療效。

2.清熱利尿

對於易上火、患有高血壓的人群來說，龍須菜能清熱利尿，多食好處極多。

3.促進胎兒大腦發育

對於懷孕的產婦來說，龍須菜葉酸含量較多，經常食用龍須菜有助於胎兒大腦發育。

4.食材良藥

經常食用龍須菜可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食欲，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。

龍須菜的食譜推薦

1、涼拌龍須菜

做法：取龍須菜250克、黃瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、鹽3克、大蒜泥5克、雞精2克。將黃瓜切成細絲，把清洗幹凈浸泡開瞭的龍須菜與黃瓜絲拌入大蒜泥、白醋、鹽、雞精、花椒油、香油即可食用。

功效：消食積、解毒、補血。

2、海涼粉

做法：將清洗幹凈的龍須菜入鍋，加適量食用水以中慢火將其煮至全部溶化後，舀入平底方盤，讓其冷卻成型後，即可以水果刀分割裝盤。同時，根據食用人的口味和興趣加入調味料，以供享用。也可以在煮化過程加入熟化的各式果蔬汁，做成果蔬糕享用。

功效：升壓、補血、護齒。

3、紅辣椒拌龍須菜

做法：龍須菜一把、紅辣椒兩個、蒜頭3瓣、油適量、鹽一勺、生抽2湯勺、雞精一勺、白糖一勺。龍須菜洗凈。紅辣椒和蒜頭各剁碎備用，鍋裡水燒開滴入幾滴油，放入龍須菜大火煮熟，撈起瀝幹水份整齊放置盤裡。鍋放適量油開小火，倒入蒜頭和紅辣椒爆香，加入少許清水，調入適量鹽、雞精、白糖和生抽煮開即可關火。將煮好的料汁均勻淋在龍須菜上面拌一下出鍋裝盤即可。

功效：富含碳水化合物、活血化瘀。

4、龍須茶

做法：將清洗幹凈的龍須菜入鍋，加適量食用水煮成糖水當茶飲用。

功效：具清熱解暑、開胃健脾、滋陰潤肺等功效。

龍須菜中含有大量可以調節人體機能的活動物質，長期食用不但可以有效的防止肥胖、膽結石、腸胃病、便秘等代謝性的疾病，還可以有效的降低血脂、血糖，可以改善動脈粥樣化等功效。