牙齦萎縮吃什麼蔬菜好

1、西紅柿

西紅柿又名番茄，它具有特別豐富的維生素A、維生素C、維生素D等，在降低血脂、補充人體番茄素、抵抗衰老的同時，還有效的改善牙齦出血、皮下出血等現象。可以生吃、也可以清炒吃(如果是生吃，一定要選擇熟透的西紅柿)。

2、芹菜

芹菜是一種非常健康的蔬菜，許多人在吃芹菜的時候喜歡將葉子摘掉，其實芹菜葉的營養也是十分豐富的。芹菜不僅含有大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素以及各種礦物質等營養成分，對於牙齦萎縮具有很好的調理作用。

3、卷心菜

卷心菜的營養價值是非常高的，尤其是裡面的維生素C含量對於牙齦萎縮而言具有很好的幫助作用。卷心菜除瞭維生素C之外，它還含有一定量的葉酸和鉀，對於強筋骨、益心力、清熱止痛也是非常好的。

4、萵筍

萵筍中含有豐富的維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素，適量的飲食萵筍還可以補充人體所需的胡蘿卜素、礦物質。不論是牙齦萎縮還是牙齦出血、口腔潰瘍，都可以通過這道菜來補充人體所流失的營養。