胰腺炎病人的飲食禁忌

1、胰腺炎患者應該禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。嚴格控制脂肪和肉類及蛋白質食品。

2、避免暴飲暴食，暴飲暴食使腸道的正常活動及排空發生障礙，阻礙膽汁和胰液的正常引流，引起胰腺炎。所以，不可暴飲暴食。胰腺炎的病人一定要註意不要暴飲暴食哦，以免導致膽汁回流，出現胰腺炎的情況。

3、絕對的禁酒，飲酒會加重疾病的病情導致更為嚴重的威脅，因此胰腺炎患者應該絕對避免飲酒。

4、急性胰腺炎患者應暫時完全禁食，以避免食物和酸性胃液進入十二指腸內，引起對胰腺的刺激，使胰腺持續遭受破壞。此階段營養主要依靠胃腸外供給，待病人癥狀逐漸緩解後，可進食無脂低蛋白流質食物，如果汁、米湯、西紅柿汁、稀面湯等。當病情好轉，可改低脂流質食物，如豬肝湯、豆漿、蛋清湯、豬腰湯等，以後可逐漸改為低脂半流質食物，每日5-6餐。胰腺炎的話要註意合理的飲食，如果是急性的話要積極的治療，同時也要註意不要吃高蛋白的食物，要選擇清淡的食物，註意飲食規律。

胰腺炎的病人的飲食禁忌你都知道瞭吧，要註意的問題有很多，不要暴飲暴食，註意合理的搭配食物，飲食最好清淡，可以吃一些蔬菜汁啊水果汁等，可以促進代謝，同時也要禁酒，一些高蛋白的食物最好少吃，這些對於胰腺炎的恢復有幫助。