山楂紅棗生薑煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

山楂紅棗生薑煮水簡述

功

養血安神、溫中散寒

宜

脾胃虛寒者

忌

體有內熱者

山楂紅棗生薑煮水營養功效

山楂紅棗生薑煮水具有養血安神、溫中散寒等功效。

1、養血安神

山楂味酸甘，性溫而不熱，紅棗甘溫，生薑味辛，性溫，三者皆歸脾經，且紅棗入心經，山楂紅棗生薑煮水能補脾益氣、養血安神。可用於脾氣虛弱所致的消瘦、倦怠乏力、便溏等癥，也可緩解心失充養、心神無主導致的臟躁之癥。

2、溫中散寒

山楂紅棗生薑煮水中的生薑辛散溫通，紅棗甘溫質潤，合用能溫中散寒、降逆止嘔，適宜寒犯中焦或脾胃虛寒所致的胃脘冷痛、食少、嘔吐者飲用。

山楂紅棗生薑煮水營養價值

暫未知

山楂紅棗生薑煮水註意事項

不宜同食

1、牛肉

生薑與牛肉同食，容易引起牙齦炎癥、口瘡等，故山楂紅棗生薑煮水不宜與牛肉同食。

溫馨提示

飲用山楂紅棗生薑煮的水期間需註意飲食清淡，避免飲酒。

山楂紅棗生薑煮水食用方法

1、煮水

取山楂、紅棗、生薑各適量，放入砂鍋中，水煎煮放溫後即可服用。