雞肝有補腎緩解疲勞的功效

在腎臟養生方面，男性往往比女性更下功夫。這多半是因為男人在步入中年後由於腎精漸衰，必然會出現生殖、記憶、運動、泌尿及內分泌等諸多功能的下降，這是不可抗拒的生理現象。而這些現象往往會給男性的身體和心理造成雙重負擔。

也正是由於這樣的原因，“腎虛”逐漸成為很多男性害怕聽到的字眼。但是，由於男人對腎虛缺乏必要的瞭解，往往片面地將腎虛理解為“性能力降低”，這種錯誤的理解給不少男性增加瞭不必要的心理負擔。據統計，有相當一部分腎虛的男人是心理作用，而不是身體出瞭什麼問題。即使真的出現腎虛，其表現也未必是性功能降低，耳鳴、眩暈、心悸等，都屬於腎虛的表現。在臟腑中腎臟對人體的影響較大，所以腎虛是中年人常見的疾病，須辨證施治。

在諸多有壯陽作用的食材中，雞肝是很普通也很易被忽視的一個。《本草綱目》中對雞肝有這樣的記載：“雞肝，性味甘苦。”李時珍稱其有微毒。現已被證實的功效有鎮經安神、補腎壯陽、治腹痛等。換句話說，雞肝是補氣益身的佳品。

中醫認為，腎掌管人體能量的儲藏，腎為水臟，所以水生動植物，特別是海產品，就能夠入腎。因此大多數的水生物都有助性作用，如龍蝦、海膽、海參、貝殼類、海藻類等。雞肝雖不是海鮮，但同樣屬於入腎填精的藥，適量服用有助於提高男性精子質量，增強精子活力。

這裡為大傢推薦的就是一款以雞肝為主要材料的益腎壯陽方：肉桂燉雞肝。

材料：肉桂2克，雞肝2個，薑3片，紹酒少許。

制法：先將雞肝洗凈放入燉盅內，加適量水，並放幾片生薑和適量的紹酒。再將肉桂洗凈放入燉盅內，蓋上燉盅的蓋，隔水燉2小時左右，調味後即可食用。

功效：此湯品有治腎虛腰痛、益腎壯陽的功效。

需要註意的是，此湯中因為添加瞭肉桂，其辛熱燥熱的屬性雖然可以輔助雞肝的功效，但不宜孕婦服用。

其實，對腎臟有益的“性福方”還有很多，但我們在適當取舍的同時也不能產生過多地依賴心理。要使腎氣旺盛，不僅要註意調補，還應在日常生活中註意勞逸適度、節制房事、積極鍛煉、及時治療慢性病。中年人精力充沛，但中年人負擔重，身體各臟腑要付出巨大的能量，如不註意調理將會影響身體健康。