孕婦感冒瞭對胎兒的影響
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辣椒味道辛辣,能刺激食欲,開胃助消化。但很多女性認為吃辣椒容易上火,會使臉上長痘痘,所以,為瞭漂亮,雖然對辣椒鐘愛有加也隻好敬而遠之,甚至連一點都不辣的青椒也不吃。其實完全沒必要有這種顧慮。
德國營養醫學及營養學學院所進行的研究表明,諸如辣椒和番椒等辣味調味品可以有效地幫助人們減肥。辣味調味品可以使食用者出汗,從而增加瞭身體對能量的消耗。《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當吃些辣椒。
最新營養研究顯示,在某種程度上,辣椒是女性的上好“補品”。辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。辣椒中維生素C的含量居於各種蔬菜之首,而且還含有豐富的B族維生素、胡蘿卜素和鈣、鐵等營養成分。更為重要的是,辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕。”用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。辣椒中的辣椒素可以促進激素的分泌,從而促進新陳代謝,溶解體內脂肪,抑制脂肪在體內堆積,加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用,起到減肥的作用。
此外,辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。隻有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。適量吃一些辣椒不但不會長痘痘,反而會使皮膚變得光滑,因此還具有美容的作用。
所以,女性朋友最好適當吃一點辣椒,還有由於辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。想美容養顏又想瘦身減肥的女性記得平時適當吃些辣椒。
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