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爆炒牛肉做法 5個步驟快速搞定

爆炒牛肉做法 5個步驟快速搞定

準備好新鮮牛肉,裝入盤中。

牛肉加入薑片、一小勺鹽、適量蠔油、白酒幾滴、一點花生油、適量生粉、拌勻醃制幾分鐘,等待下鍋。

熱油鍋,放入醃制好的牛肉翻炒。

快速爆炒幾分鐘,香噴噴的味道就溢出來瞭。

完成瞭,味道剛剛好,出鍋裝盤。

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