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全麥烙餅做法 一款健康美味的早點
1、全麥面粉加入清水揉成面團，靜置30分鐘，讓面團松弛。
2、松弛好的面團取出，搟成長方形。灑上食用油和鹽，塗抹均勻。
3、把面皮短邊作為起點，卷起，卷好的面卷，兩頭封口。
4、面卷分成大小均勻的3個面劑子，兩頭封好口。
5、取一個面劑子搟成圓餅。
6、平底鍋燒熱，放入面餅，一面煎烤3分鐘，看到面餅邊緣變色，即可翻面。
7、翻面後，加入少量食用油，再小火烤2-3分鐘，再次翻面，這樣重復一次即可。
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