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養生湯做法及功效 養生湯怎麼做

養生湯做法及功效 養生湯怎麼做

1、材料:海帶、豆腐各250克,薑片、蔥絲、鹽、雞精適量。

2、做法:將海帶洗凈切絲,豆腐切塊,先用炒鍋將薑片、蔥絲爆香,加入豆腐、鹽,翻炒至豆腐微黃,再放入海帶,翻炒約1分鐘,加水,加入雞精,武火燒10分鐘,剩少許湯即成。

3、功效:在寒冷的冬天,海帶很具有禦寒的作用。而豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素等。此外海帶豆腐湯是值得推薦給經常吸煙的男人,海帶與豆腐有阻礙人體吸收尼古丁的功能,同時還可幫助身體排出體內毒素。

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