江蘇生普的正確沖泡方法 如何正確沖泡江蘇生普
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鮑魚邊怎麼弄我想做涼拌的
處理方法: 1、將鮑魚泡於冷水中48小時。 2、取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回復原狀。 3、將幹鮑四周刷洗幹凈，徹底去沙，否則會影響到鮑魚的口感與品質。 4、洗凈後加水沒過鮑魚，置於蒸籠內以大火蒸10小時後再烹調。
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