涼席選什麼材質最好 涼席選哪些材質最好
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1、材料:糖1湯匙(糖可以增加魚的鮮味,可根據自己口味增減),鹽2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,籽然粉1湯匙,辣椒粉1茶匙。
2、鱸魚一條,洗凈,從中間剖開。
3、將所有調料在小碗中混合,把魚表面的水吸幹,將調料塗抹在魚的兩面,室溫醃制1小時。烤盤上刷油,放上醃好的魚(魚皮朝下),250度,7分鐘,翻面,再烤7分鐘就可以瞭。
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