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狗肉對身體有危害嗎 吃狗肉的註意事項

狗肉對身體有危害嗎 吃狗肉的註意事項

1、有的,由於狗肉熱性比較重,多吃容易引起體內火氣上炎,出現上火,心情煩躁等情況。狗肉是冬季的禦寒美食,有禦寒暖身以及壯陽的溫補效用,吃瞭之後會給人一種溫暖舒適的感覺。

2、半生不熟的狗肉不宜吃。凡是肉類都要保證完全熟透瞭在吃,半生不熟的肉類大傢記住堅決不能吃。如果吃瞭未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效,反而危害健康。

3、吃狗肉不要喝茶。狗肉中富含蛋白質,而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉後立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能減弱腸蠕動,產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收,而不利於健康,所以,吃狗肉後應該忌喝茶。

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