原味豬排怎麼做好吃又簡單 原味豬排簡易好吃的做法

1、用料:生豬排500克,黑胡椒碎1克,鹽3-5克左右,六月鮮生抽20克,檸檬半個/1個,

2、番茄醬（選用）5-10克;

3、將豬排兩面撒上黑胡椒、檸檬汁、鹽，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，醃制6個小時以上（最多24小時），這樣才好烤熟；

4、豬排放入烤箱，200度預熱5分鐘，放入烤20分鐘即可；

5、期間烤10分鐘翻一次方向，一定要預熱到位；

6、時間到，從烤箱裡把豬排拿出來，觀察是否熟透；

7、如果沒有，加烤10分鐘；

8、如果已經熟透，按骨頭方向順切、切塊、裝盤。再擰一些黑胡椒在表面更好。