紅茶和綠茶的區別 有這些區別

最直觀的區別，紅茶泡的水是紅色的，而綠茶泡的湯是綠色的！

茶葉的外形 紅茶葉外形是烏紅色的，湯色紅亮，氣味芳香。綠茶葉比較細長，有葉芽的形態，味道濃。

制作工藝區別 紅茶是全發酵型茶葉，所以茶葉顏色已經完全變成紅色瞭。是以茶樹能芽為原料，經過多重工藝制成。茶多酚基本上沒有瞭！產生瞭新的營養物質茶黃素、茶紅素等。綠茶屬於不發酵型茶葉，保留瞭很多營養素，以及全部的茶多酚！

功效 紅茶性溫，適合冬天喝！紅茶有促進消化、增加食欲等功能。綠茶性涼，適合夏天喝！但是胃不好的人要少喝！綠茶有抗衰老、抗皺紋、降血脂等作用。