女性便秘究竟該吃些什麼？

烏塌菜：又稱塌棵菜、黑菜，含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等。其中的膳食纖維，對防治便秘有很好的作用。

魔芋:又稱韶頭、麻芋等，是我國傳統的植物性食品，其有效成分是葡甘露聚糖，屬可溶性半纖維素，能吸收水分，增加糞便體積，改善腸道菌相，使腸內細菌酵解產生低級脂肪酸，刺激腸蠕動，有利於排便。它還具有降血糖、降血壓、降血脂、減肥等功效。但必須註意的是，生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才能食用，且每次食用量不宜過多。

綠豆芽:醫學研究表明，綠豆芽發芽過程中能產生豐富的維生素C，並且有通便減肥的作用，與韭菜同炒或涼拌，對便秘的治療功效更好。此外，綠豆芽性寒涼，脾胃虛寒者不宜多吃。

註意事項：便秘要忌辛辣食物！