急性胰腺炎飲食註意什麼

第一：急性胰腺炎可以吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等。除流食外還包括米粥，掛面，餅幹及少量碎軟菜，水果等。

第二：待腹痛和嘔吐基本消失，可吃不含脂肪的純碳水化合物，流食包括，米湯，杏仁茶，果汁，果凍等糖類食物。忌辛辣刺激調味品，如辣椒，花椒粉，咖哩粉等。

第三：建議忌食油膩性食物。如肥肉，花生，芝麻，油酥點心，油炸食品等均應禁止食用。禁用肉湯，魚湯，雞湯，奶類，蛋黃等含脂肪的食物。

註意事項：有胰腺炎的患者還是在飲食上特別註意為好，因為不是什麼食物都可以吃的，否則的話就會使病情越嚴重。