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春天大蔥能冷藏嗎 春天蔥的保存方法

春天大蔥能冷藏嗎 春天蔥的保存方法

1、老人們常說“大蔥不怕凍,就怕動”,儲存大蔥應在低溫、陰涼的地方儲存,吃的時候拿一根不要亂翻動,就可以保存很長時間。

2、具體方法如下:新鮮大蔥買來以後,根須和葉子都別動,有的葉子腐爛或者殘破瞭就剪掉不要,然後解開捆,分散開在太陽底下晾曬半天,把表面的水分都晾曬幹凈,這樣蔥就不容易腐爛變質瞭。

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