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沙拉涼面的做法 沙拉涼面怎麼做

沙拉涼面的做法 沙拉涼面怎麼做

1、材料:幹的意大利寬面條225克,天然花生醬30克,蔬菜湯120毫升,醬油30毫升,蒜3頭,搗碎,紅辣椒片4克,搗碎,紅燈籠椒1個,切碎,蔥2根,切碎,新鮮芫荽葉25克,切碎。

2、在大湯鍋裡用開水將面條煮熟到不硬,沖洗瀝幹,備用。

3、用大碗,將花生醬、蔬菜湯、醬油、蒜和碎紅辣椒調和均勻。加面條、紅燈籠椒絲、蔥和芫荽進去,拌勻後冷藏即可。

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