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芯片怎麼做好吃又簡單 閩南分芯片如何做好吃又簡單

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1、閩南分芯片原料:500G地瓜粉、五花肉、洋蔥、香菇、蝦肉、大白菜、3克鹽、雞精、一勺生抽、一勺蠔油、海蠣各適量。

2、閩南分芯片做法:五百克地瓜粉,五百克水,攪拌成糊狀,小火放一勺漿煎熟,切成條狀。起國燒油,放五花肉,洋蔥,香菇,蝦肉,大白菜翻炒,加入清水,鹽,雞精,生抽,耗油,海蠣,水開後放入粉心片,蘿卜絲,青菜煮,再加入蔥油翻炒均勻即可出鍋。

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